Our Menu
ランチ&ディナー
Lunch & Dinner: 11AM - 11PM with live music in the evenings
Kitchen last call at 9:45PM
Bar last call at 10:45 PM
前菜
アヒポケ
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$ 22
イナモナ(ククイナッツを使ったハワイ伝統の調味料)、オゴ(海藻)、玉ねぎ、サンバル、生姜、ワンタンチップス
カリフラワーのバーベキュー
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$ 15
ドライスパイス、バーベキューソース、自家製ピクルス
あさりの冷製マリネ
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$ 27
ハーブとスパイス入り醤油
新鮮なフルーツ&ベリー
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$ 17
パイナップル、スイカ、カンタロープメロン、ストロベリー、ブラックベリー
トリュフ・フライドポテト
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$ 15
じっくり炒めたエシャロット、あさつき、パセリ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーガーリックのアイオリソース
チーズボード
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$ 32
1655グリュイエール12か月洞窟熟成、ミルトンクリーマリー・プレーリー・ブリーズチェダー12か月熟成、ブロック&バレル・ダブルクリームブリー、ベリー、ぶどう、リンゴのスライス、蜂蜜、ローストしたミックスナッツ、パリッと焼いたバゲット
サンドイッチ&バーガー
ハンバーガー
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$ 28
トマト、レタス、紫玉ねぎ、チェダーチーズ、フライドポテト
フライドグリーントマトBLT
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$ 28
フライドグリーントマト、ベーコン入りジャム、プロシュート、紫玉ねぎ、レタス、マヨネーズ、ホワイトチェダーチーズ、フライドポテト
JFCサンドイッチ
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$ 29
韓国風フライドチキン、醤油ガーリックグレーズ、ホットマスタードスロー、大根のピクルス、ブリオッシュバンズ、フライドポテト
メイン
アヒポケ丼
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$ 29
イナモナ(ククイナッツを使ったハワイ伝統の調味料)、オゴ(海藻)、玉ねぎ、サンバル、生姜、カニかまサラダ、海藻サラダ、ワサビ、酢飯
ショートリブのロコモコ
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$ 38
トリュフ風味のブラウングレイビーソース、レモングラスライス、目玉焼き、生姜のピクルス
ガーリックシュリンプ
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$ 29
クリーミーなポレンタ、フライドレモン
マヒマヒのソテー
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$ 37
ココナッツイエローカレー、ロングビーンズ、茄子、赤ピーマン、玉ねぎ、タイバジル
ピンクパレス・パンケーキ
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$ 27
ミックスベリーのコンポート、ハウピアソース、トーストしたココナッツ、ミント
タイ風ビーフサラダ
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$ 27
フィレミニョンの角切り、ロメインレタス、バターレタス、きゅうり、人参、フレズノペッパー、プチトマト、紫玉ねぎ、バジル、香菜、ミント、ビーフジャーキー、タイ風ヴィネグレットドレッシング
コブサラダ
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$ 27
ロメインレタス、プチトマト、アボカド、鶏胸肉、ベーコン、ブルーチーズ、ランチドレッシング、コーン
クリスピーチキンテンダー
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$ 23
パン粉をつけてカリッと揚げた鶏の胸肉、フライドポテト
デザート
トロピカル・チーズケーキ
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$ 14
パッションフルーツ、ココナッツスノー、バニラ風味のパイナップル、アーモンドシュトロイゼル
小麦粉不使用のチョコレートケーキ
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$ 14
ラズベリーソース、季節のベリー、チョコレートチップ
ロイヤル ハワイアン・シグネチャー・ピンクスノーボール
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$ 12
バニラスポンジケーキ、ハウピアクリーム、ココナッツフレーク
ジェラート
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$ 12
チョコレート、バニラ、マカデミアナッツの中からお選びください
お好きなデザートにジェラートを追加
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$ 5
チョコレート、バニラ、マカデミアナッツの中からお選びください
ケイキお子様メニュー
12歳以下のお子様用メニューには、フレッシュパイナップルとドリンク(水、ジュース、ソーダのいずれか)が付いています。
12歳以下のお子様用メニュー
ケイキ・チーズバーガー
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$ 25
プレーンバーガー、チェダーチーズ、フライドポテト
ケイキ・ガーリックシュリンプ
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$ 26
ガーリックシュリンプ(5尾)、野菜スティック、ご飯
ケイキ・ピンクパレス・パンケーキ
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$ 21
ピンクパレス・パンケーキ(3枚)、ミックスベリーのコンポート、ハウピアソース、トーストしたココナッツ、ミント
ケイキ・チキンテンダー
-
$ 22
パン粉をつけてカリッと揚げた鶏の胸肉、フライドポテト
ケイキ・グリルドキャッチ
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$ 25
地元産の新鮮な魚のグリル、ご飯
ケイキ・グリルドチーズサンド
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$ 17
ドリンクメニュー
マイタイ
ヴィックス44
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$ 18
トレーダー・ヴィックが1944年に作った元祖マイタイのレシピを独自にアレンジ
パイレートXOリザーブラム、マイヤーズ・ジャマイカ産ダークラム、フェラン・ドライキュラソー、オルジート、搾りたてのライムジュース
ロイヤル ハワイアン マイタイ
-
$ 20
ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾートのクラシックカクテル
パイナップルとオレンジのフレッシュジュース、オルジート、マウイ島オールドラハイナ蒸留所の地元産ラム
ホワイトウォッシュ
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$ 20
贅沢に2層のフロートをのせたカクテル
オールドラハイナ・シルバーラム、フェラン・ドライキュラソー、オルジート、フレッシュライムとパイナップルジュース、オールドラハイナ・ダークラムのフロートと特製ココ・ロコフォームをのせて
96ディグリーズ・イン・ザ・シェード
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$ 19
クールダウンにぴったりの冷たいフローズンカクテル。
キャプテンモーガン・ラム、フレッシュパイナップルピューレ、ライムジュース、オルジート、ミント、オールドラハイナ・ダークラムのフロートをトッピング
アリイ・マイタイ
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$ 40
コハナ・コホ樽熟成ハワイアン・アグリコールラムとエルドラド・ガイアナ産15年スペシャルリザーブラムという最高級の熟成ラムを使用したシグネチャーマイタイ。フェラン・ドライキュラソー、潰したフレッシュパイナップル、オルジート、フレッシュライムジュース、特製ココ・ロコフォームをのせて
手作りカクテル
ザ ロイヤル マルガリータ
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$ 18
搾りたてのライムジュース、潰したオレンジ、カサノブレ・テキーラにグランマルニエのフロート
ヴァーダ・ギムレット
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$ 17
タンカレー・ラングプール・ジン、タイ唐辛子とレモングラス入りアガベ、フレッシュライムのカクテルにバジルを添えて
オコレマルナ・イッチ
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$ 22
ロイヤル ハワイアンのメーカーズマーク・バーボン、バンクス7ゴールデンエイジ・ラム、151、フェラン・ドライキュラソー、パッションフルーツ、オルジート、フレッシュレモンとパイナップルジュース
ピンク・カーサ
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$ 19
カーサミーゴス・レポサド・テキーラ、グアバジュース、フレッシュレモンジュース、潰したフレッシュミント、生姜
ロイヤル・ティー
-
$ 16
アブソルート・ウォッカ、パイナップルジュース、アイスティー
ハワイ78
-
$ 18
ハワイ産オーガニック・オーシャン・ウォッカ、サンジェルマン・エルダーフラワー、フレッシュレモンジュース、ルシアン・アルブレヒト・ブリュット・ロゼ
ピンクパレス
-
$ 18
オールドラハイナ・ラム、グランマルニエ、ココ・ロペス、パイナップルジュース、グレナデン
ビール
生ビール
-
$ 11
- コナ・ブルーイング・カンパニー ロングボード
- コナ・ブルーイング・カンパニー ビッグウェーブ
- マウイ・ブルーイング・カンパニー ビキニブロンド
- ワイキキ・ブルーイング・カンパニー ハイビスカス・ヘーフェヴァイツェン
- ホノルル・ビールワークス・ホップアイランド・IPA
ボトル入りビール
-
$ 9
- アサヒ
- バドワイザー
- バドライト
- クアーズライト
- コロナ
- ギネス
- ハイネケン
- ミラーライト
ジューンシャインハードコンブチャ
アイスティーレモネード -
$ 12
アサイベリー -
$ 9
グレープフルーツ -
$ 9
ワイン
ルシアン・アルブレヒト・ブリュット・ロゼ
グラス -
$ 16
ボトル -
$ 64
ザ・ペール・ロゼ
グラス -
$ 16
ボトル -
$ 64
ヴァヴァサワー・ソーヴィニヨンブラン
グラス -
$ 15
ボトル -
$ 60
メールソレイユ・シャルドネ
グラス -
$ 18
ボトル -
$ 72
シーサン・ピノノワール
グラス -
$ 14
ボトル -
$ 56
エンシェントピークス・カベルネ
グラス -
$ 15
ボトル -
$ 60
ロデレール・エステート・ブリュット
グラス -
$ 18
ボトル -
$ 72
ランソン・ブリュット・シャンパン
ボトル -
$ 120
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット・シャンパン
ボトル -
$ 150
ドンペリニヨン・ブリュット・シャンパン
ボトル -
$ 400
ノンアルコール
炭酸飲料
-
$ 5
ペプシ、ダイエットペプシ、シエラミスト、ジンジャーエール、ロイロジャース、シャーリーテンプル
スムージー
-
$ 10
バナナ、チョコレート、マンゴー、ストロベリー、バニラ
コーヒー
-
$ 6
ジュース
-
$ 8
クランベリー、グアバ、オレンジ、パイナップル
レッドブル
-
$ 6
プランテーション・アイスティー
-
$ 6
アイスティー
-
$ 5